很多时候，大众男性健康的话题被忽视了。众所周知，男性更容易死于慢性疾病。各种统计数据表明，美国女性比男性长寿。截至2021年，即有数据可查的最新一年，美国女性的出生时预期寿命为79.1岁，而男性只有73.2岁。
这些统计数据可能并不令人惊讶，因为女性往往更加注意自己的饮食选择和运动习惯。然而，统计数据并不能说明全部情况。
鉴于营养缺乏症在全国普遍存在，营养补充成为男性实现和保持持久健康的一种方法。
华盛顿州贝尔维尤SageMED的医学主任赛加·惠勒（Sage Wheeler）是一位拥有超过15年专门研究男性健康经验的自然疗法医生。根据他的说法，男性经常缺乏四种必需营养素。
这些营养素的缺乏可能会对健康产生影响，包括患痴呆症和癌症风险的增加。通过补充这些营养素，男性可能会增强他们的力量和免疫系统，并改善他们的整体生活质量。
维生素D，通常被称为“阳光维生素”。惠勒告诉《大纪元时报》，美国男性经常缺乏这种维生素。美国国立卫生研究院估计，近42%的美国人口缺乏维生素D，在特定临床亚组（如黑人和西班牙裔）中观察到更高的患病率。
惠勒说，维生素D主要支持骨骼健康，但维持每毫升60至80纳克的血清浓度也可以改善免疫功能，防御感冒、流感甚至COVID-19。晒太阳、食用鲑鱼、沙丁鱼和鳕鱼等油性鱼类以及蛋黄，可以帮助达到这个最佳的维生素D水平。
他还强调了维生素缓解抑郁和焦虑的潜力，特别对季节性情感障碍患者有益。
根据惠勒的说法，补充维生素D时，需要将维生素D3与维生素K2结合使用，尤其是在较高剂量下。
“适当地组合维生素D3、维生素K2，可以更好地给药，以更快地达到营养的优化。”他说。
鉴于我们的皮肤需要从阳光中合成维生素D，他建议那些光照不足的人定期进行血液检查，测量25-羟基维生素D3，尤其是在阳光照射有限的冬季。
欧米茄-3脂肪酸（omega-3）
根据惠勒的说法，除了维生素D，他的病人还经常缺乏欧米茄-3（omega-3）脂肪酸。初步筛查显示，大约95%的男性表现出缺乏症。一些研究表明，美国高达68%的成年人没有摄入足够的欧米茄-3脂肪来满足他们的营养需求。
“欧米茄-3脂肪对于最健康的心脏、顺滑的关节、柔软的肌肉和大脑健康至关重要。”他说。
鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼和沙丁鱼等冷水鱼，以及奇亚籽、大麻籽和核桃等植物，都富含欧米茄-3脂肪酸。
“欧米茄禁食测试”（OmegaCheck fasting test）被广泛用于评估欧米茄-3状态。惠勒指出，与平均4%范围内的人相比，将欧米茄-3脂肪酸保持在8%以上的最佳范围的人可以将心血管疾病的风险降低约30%。
根据2023年4月份发表的一项研究，长期食用富含欧米茄的食物和补充剂可以使失智症风险减少20%至64%，尤其是阿尔茨海默病。
欧米茄-3脂肪酸补充剂有三种类型：廉价的乙酯、高质量的甘油三酯和优质的甘油单酯。根据惠勒的说法，甘油单酯的效力是其它两种的两到三倍，因为它更容易吸收。1,000毫克甘油单酯欧米茄相当于大约2,700毫克甘油三酯欧米茄。
“我建议人们每周吃两到三次鱼，每天一次服用2,500～3,000克甘油单酯补充剂或5,000毫克甘油三酯补充剂。”他说。
维生素B12和叶酸
根据惠勒的说法，维生素B12和叶酸是具有多种健康益处的必需B族维生素，男性往往摄入不足。摄入水平不足会导致疲劳、抑郁、焦虑、神经病变、勃起功能障碍和失智。
“关于失智症的数据特别令人兴奋，它显示富含叶酸的饮食或补充剂可以使认知能力的下降显着放缓。”惠勒说。
他说，即使对经验丰富的医生来说，B族维生素测试结果也可能令人困惑。血清叶酸和血清B12等评估维生素从肠道到血液转移的测试，只能识别严重的缺乏症。为了评估维生素输送到细胞中的情况（包括脑细胞），检查的重点是B族维生素消除废物的能力，如同型半胱氨酸和甲基丙二酸。他说，这些废物会引起炎症，它们是“细胞能量生产的垃圾”。
如果同型半胱氨酸水平过高，则表明需要增加B族维生素的摄入量。同型半胱氨酸的最佳血清水平为5至7微摩尔/升（mcmol/L）之间，尽管有些研究建议高达15 mcmol/L，甲基丙二酸应该在0.07到0.27mcmol/L之间。
根据惠勒的说法，B族维生素最丰富的来源包括牛肉和鸡肉等肉类，蛤蜊、牡蛎和鲑鱼等海鲜，和深色绿叶蔬菜。虽然富含这些食物的饮食应该可以满足身体的需求，但想优化这些营养素可能需要补充剂。
释放父亲的潜力：优化营养组合
健康对父亲们来说至关重要，因为它可以带来深远的好处。通过优化必需营养素，父亲们可以增强骨骼健康，保持记忆力并增强免疫系统。
2021年的一项研究调查了父母饮食习惯对孩子的影响，发现父亲在塑造孩子的饮食选择方面比母亲有更大的影响力。
虽然父母双方之间存在相似之处，但这些发现凸显了父亲在影响孩子饮食行为方面所发挥的独特作用。因此，报告指出，促进健康饮食习惯的干预措施应考虑到父亲做出的重大贡献。
因此，很明显，父亲对健康饮食的注重不仅有益于他们自己的福祉，而且对孩子的健康产生积极影响。通过以身作则并养成良好的饮食习惯，父亲可以产生积极的连锁反应，给整个家庭的整体健康和生活方式都带来积极的影响。◇
英文报导请见文《大纪元时报》网站：“Top 4 Nutrients Men Need Most: Expert”。
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责任编辑：李凡