补肾是大家都关心的事，中医有种说法叫“想长寿，护好肾”。肾阴虚者，会出现腰膝酸软、四肢乏力、头晕耳鸣、记忆力减退等症状。如果人们能护好肾，减少肾脏疾病的发生，那么整体寿命就会增加。肾虚多为长期积累成疾，切不可因急于求成而用大补之药进补，采用食疗补肾比较安全有效。以下这些是补肾的食物。
一、补肾的肉类
1、动物肝脏
中医学有“以脏养脏”的说法，动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有补肾益精的功效。
2、虾
虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质，而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质，因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。
3、猪腰花
猪腰花的胆固醇含量较高，不适于血脂偏高的人食用，但猪腰花具有补肾气的功效，是经常被人们用于补肾的食物。
4、羊肉
《本草拾遗》中将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低其效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。
5、鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素，是公认的营养极其丰富的食品，多吃鸡蛋可促进人体生长，提高免疫力，也是一种延年益寿的食物。
6、鹌鹑
鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。
二、补肾的蔬果
1、桑葚
能补肝益肾，滋阴养颜，肾阴虚亏者尤宜食用。
2、山药
能健脾益肾，补虚固精，肾虚的人适宜时常食用。
3、山楂
含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。
三、补肾的核果
1、芝麻
能润肝肾，腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早生白发等肾虚者皆宜食用。
2、栗子
栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用。多吃栗子有益健康，肾虚腰痛者最宜食用，可缓解肾虚引发的腰痛症状。
3、核桃
能补肾固精，润肠通便，强健筋骨，尤其适宜肾阴虚者食用。多吃核桃可增强大脑的活力，补充人体所缺的肌醇，另外，核桃具有补肾固精的功能，饮食中也常作为补肾的食物之一。
4、枸杞
肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。
（转自看中国/责任编辑：张信燕）
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2021/04/16/a103097468.html