西医之父希波克拉底曾说：“食物不能治的病，连医生也治不好。”真的是这样子。医疗院所对人恢复健康的协助顶多25％，剩下75％其实都是靠病人自己的力量修复与再生回来的。比方说骨折后的复健，病人得努力练习，肌肉才会重新长好长满，再厉害的物理治疗师也没办法替你动。
饮食更是如此。医师能给出好的建议，但没办法实际帮你吃。想要不生病，得知道自己在吃、吃的是什么、有没有饱，吃了之后身体是清爽充满能量，还是钝重昏沉沉想睡，甚至出现过敏、腹泻等不良反应。
择食，吃适合自己的，那食物就成了你最好的良药、补药。
吃饭的时候玩手机、看电视，心不在焉，吃了什么不知道、食材有没有新鲜不知道、饱了也不知道，长期这样吃，人心就跟身体失去连结，各方面的失衡，你将难以察觉。于是身体只好用更强烈的手段来提醒你，让你痛、让你吐、让你很不舒服。打开心张开眼来吃，有所选择，就不怕饭盒变药盒、得长期照三餐吞药。
退散吧！暗黑系食物不要来
“不给糖，就捣蛋”这是万圣节“小恶魔”们讨糖吃的通关密语。但若给孩子吃了太多含有各式各样化合添加物的精致甜食、代糖饮料，那有极高的概率，他们还真的会成了“恶魔”、晚上闹得所有人都别想睡个好觉。
有时人不是自我控管情绪的能力特别差，觉得疲劳、倦怠、心情低落也不见得真的是心里有事，很可能是受到“暗黑系食物”的干扰。
暗黑系食物是什么呢？我称那些添加物特别多、调味特别繁重、腐败不新鲜、看不见食物原本形状的加工食品为暗黑食物。偶尔吃到没关系，但若它们占了你日常饮食中的绝大比例，那最好是重新调整采买清单。比方说，若能以水果或蜂蜜的自然甜，取代糖精、阿斯巴甜的甜，身体负担绝对会减轻许多。
吃错东西，一般人要花好大力气才能把它代谢掉。而正从疾病中康复的人，消化、代谢、排毒功能往往较差，更应该慎选入口的食物，减少干扰与无谓的耗损，把大部分精力用在自愈力上才好。
减法远离癌，三个要件千万别打勾
开心一天，你就赚到一天。最重要是，你在微笑、原谅、幽默以对中，还默默累积了抗癌的本钱。只要是人，身上有些癌细胞也是很正常。只要心不失控、情绪不失控，有保健知识且持续实践，那么，癌细胞也都会乖乖的，该被代谢出去就被代谢出去，丝毫不碍事。细胞之所以大量癌变、变异成疾，有三要件：
◉ 身体失养。
◉ 心情低落。
◉ 思维方式偏向负面。
预防癌症显化出来，说难不难，只要把上面这三要件，一一取消即可。换句话说，就是去全方位照顾好身心灵。那么，如果已经罹癌了怎么办？一样要从身心灵全方位的关照着手。临床上有许多案例指出，即便罹癌，经过适当的疗程处理身体的部分，再加上转念、改变旧有习气、脾气，处理好心灵的部分，如此，很多人都能从癌症中复原、脱离癌症（Free Cancer）。
别忽视心念对身体造成的伤害。专家整理出内心情绪与罹癌之间的关系，发现愤怒、情绪消化不良与胃癌有一定程度的关联性。至于没安全感、不信任自己，则指向淋巴癌。乳癌又是怎样出现的呢？忧思郁结，常与亲人起冲突、常与他人起冲突，属于高危险群。
现在若经常糟蹋身体、令自己不开心，将来就换身体反过来糟蹋你，让人承受种种不适。三个罹癌要件请一一消灭它们，整理好自己的心情，调养好自己的身体！
摘自《简单丰足：减法养生的52个关键字》 时报出版
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责任编辑：李清风◇