日式沖繩雜炒苦瓜(視頻)

日式沖繩雜炒苦瓜 [Eng Sub]

2人份量 Serve2
苦瓜 1 Bitter Gourd
午餐肉 80g Spam
蛋 1 Egg
豆腐 170g Tofu
木魚花 適量 Katsuo Bushi

日式豉油 15ml Japanese Soy Sauce
味醂 15ml Mirin
砂糖 ½tsp Sugar
鰹魚粉 ¼tsp Dashi Powder

以下YouTube視頻示範:

(責任編輯:張信燕)

本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/10/21/a102690178.html