美式砸碎汉堡做法VS米饭汉堡做法!这些做法都太赞了!
1.传统美式砸碎汉堡
服务:3个汉堡
准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
对于Smash汉堡:
3个汉堡面包
1汤匙黄油
3片生菜
3片番茄
6片美国起司
对于牛肉:
15盎司牛肉末
少许盐
少许现磨黑胡椒粉
2汤匙清淡橄榄油
对于酱:
1汤匙美乃滋
1汤匙番茄酱
1汤匙甜碎瓜
1汤匙芥末酱
2.米饭汉堡
服务:3个汉堡
准备时间:25分钟
烹饪时间:15分钟
对于米饭汉堡:
2 1/2杯米饭
2汤匙玉米淀粉
1汤匙特级轻橄榄油
3片番茄
3片生菜
对于牛肉:
12盎司牛肉末
4汤匙洋葱,切末
1个蛋清
1汤匙酱油
1汤匙米酒
少许白胡椒
2汤匙芝麻油
1汤匙清淡橄榄油
对于酱:
2汤匙酱油
2汤匙米酒
2汤匙蜂蜜
少许白胡椒
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责任编辑:茉莉