深冬時節，養生尤為重要。冬季養生不喝「3水」，不睡「3覺」，學起來！
不喝「3水」
1、燙水
中國人在喝水、喝湯、喝茶時，總喜歡說「趁熱喝」，其實這是一種「招癌」的行為。
世界衛生組織（WHO）早已警告：「進食65°C以上熱飲有致癌風險。」因為口腔適宜進食的溫度是10～40℃，超過65℃就會燙傷黏膜。
偶爾燙傷，人體可以自我修復，但經常吃熱燙食物的人，食管在反覆損傷和修復的過程中，不正常的「異型性」細胞越來越多。長此以往，就算不得癌，口腔潰瘍、食管潰瘍等問題也會不期而至。
判斷是否超過65℃的方法很簡單，感覺食物不燙口就可以了。
2、濃茶
天越來越冷，許多人經常泡上一杯濃茶，既暖身又暖心。喝茶雖好，但濃茶卻傷身。濃茶中大量的咖啡因、茶鹼會刺激胃酸分泌，對胃腸刺激性太大。經常飲用容易損傷胃黏膜，甚至引發胃炎、胃潰瘍。
一般建議每150毫升的水放3克茶葉，如果大大超出這個量，就是濃茶了。
也可以這樣判斷：濃茶喝起來比較澀，顏色濃、有點渾濁，茶涼之後，上面會飄著一層茶油。
此外，茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，猶如用溫火煎煮一樣，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發，單寧酸、茶鹼大量浸出，不但降低了茶的營養價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質增多。
如果長期飲用這種茶，會危害健康，導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。因此，不要用保溫杯長時間泡茶。
3、冷飲
市面上冷飲花樣繁多，手搖茶、冰淇淋、冰鎮飲料、刨冰等，即使在冬天，尤其年底聚會多，冷飲也常在飯桌上出現。
冷飲吃太多容易對胃造成刺激，引起脾胃虛弱、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，嚴重者還會引起冠狀動脈痙攣，導致心肌缺血缺氧，從而誘發心絞痛。
冬季乾燥，容易出現口乾唇乾、乾咳無痰等症狀。許多人希望喝冷飲來緩解，其實冷飲只能使嘴周圍的皮膚溫度降低，不能滋潤全身。真正要止咳潤燥，還是要「以熱制熱」，不妨自己動手DIY一款潤燥茶。
杏仁松子茶：松子仁15克，南杏仁15克，冰糖適量。把松子仁與南杏仁放入攪拌機研磨，加入適量沸水煮3分鐘，最後加入冰糖至溶化即可。有溫潤養肺，滑腸止咳的功效。
不睡「3覺」
1、過飽覺
飯後馬上睡覺容易積食，使食物消化受阻，腹脹不適，睡覺也不安穩。最好是控制晚餐時間，以及飯後抽空散步。
食物進入胃腸道後，約莫4小時才能從胃排空。因此，晚餐最好睡前4小時吃完，以免睡後胃腸仍要「加班」工作，加重負擔，進而引發胃炎、胃潰瘍，甚至胃癌等一系列問題。
2、濕髮覺
冬天到了，洗頭尤其難辦。很多人因為怕損傷髮質，不用吹風機，加上冬天濕度大，頭髮還沒完全吹乾，就「帶濕」睡覺了。
其實，睡前頭髮不乾，水分就會滯留於頭皮表面，當水分蒸發時會帶走熱量，導致頭皮溫度降低。這會反射性引起上呼吸道毛細血管收縮，降低上呼吸道抵抗力。而此時病毒或細菌易乘虛而入，造成上呼吸道感染，出現頭痛等感冒症狀。
冬天應合理安排洗頭時間，一定要把頭髮晾乾或吹乾再睡。吹頭髮的時候，也可以用吹風機在肚臍周圍吹，待肚臍眼及周圍皮膚感覺到熱度時，再慢慢移至其他部位，這樣可達到暖腹祛寒的效果，注意不要燙傷。
3、蒙頭覺
冬季夜裡冷，「蒙頭睡」成了不少人的保暖習慣。但蒙頭睡覺時被窩裡的氧氣含量會減少，容易造成窒息，另外血氧含量減少，心臟就要更加努力工作去補充，於是就容易誘發心血管疾病。
蒙面睡覺時還易缺氧，導致睡不好覺、做惡夢，醒後則會感到頭暈、乏力，精神萎靡。建議及時添衣加被，不蒙頭睡。
（轉自看中國/責任編輯：張信燕）
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