照燒鮭魚
居酒屋風照燒鮭魚/居酒屋風鮭の照り焼きキノコソース
[1人份]
鮭魚片 Salmon—半片
醬油 Soy sauce－1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
香菇 Shitake mushrooms—1片
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—30g
金針個 Enoki mushrooms—30g
水 Water－80cc
醬油 Soy sauce－1.5大匙
味淋 Mirin—2小匙
奶油 Butter—1小匙
太白粉 Potato starch－2小匙
水 Water—2小匙
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
本文網址: https://www.ntdtv.com/b5/2019/10/04/a102678867.html