作文选登:妈妈最美的时候

作者:黄镇宇(台湾/ 小学三年级)

妈妈的个性很和善,年轻时,外表像公主一样美丽;现在像是皇后一样可爱。

妈妈的工作是开早餐店,太阳还没升起时就要准备新鲜的食材,妈妈说食物的品质要让客人吃得安心。妈妈是个脚踏实地的人,常做到弯腰驼背的。妈妈常一个人要搬很重的面粉到楼上,看她脸红气不喘的,实际上她常常手抽筋,叫她去休息,她却都不要休息。妈妈说:“虽然当妈妈很辛苦,可是看见小孩成长,妈妈很欣慰!”我觉得妈妈为家里付出的样子,是妈妈最美的时候,很像美丽的太阳!

我们每天睡得像小猪一样,妈妈却每天早上很早就要起来准备,煮香浓的豆米浆、香醇的红茶,炸爆汁的热狗、酥脆的猪排,最有名的是妈妈的造型馒头,妈妈说:“用很好的老面粉,加鲜奶和酵母粉分批倒入面粉中搅拌,加油搓揉成面团,在面皮上涂抹清水,快速卷成圆形,可以加上独门秘招‘新鲜水果’,然后在适合的温度下发酵,馒头就会慢慢的膨胀。”

妈妈还偷偷的跟我说:“在蒸煮馒头的时候也有小撇步:蒸好后, 不要太快打开锅盖,刚蒸好的馒头就不会跟冷空气直接面对面,而会变得皱纹好多的 老馒头。” 很多客人都说,吃了妈妈做的馒头才发现馒头可以这么的好吃,就迷上了白白胖胖的馒头。

最近妈妈又研发出香嫩多汁的鸡排,妈妈推出母亲节优惠活动,所以每天都有好多客人,客人说:“吃了会觉得齿颊留香,相当与众不同。”所以妈妈最近好开心,每天都笑咪咪的。

有时候,会有客人建议,例如鸡排有一点咸,或是肉有点粗,妈妈都会很虚心接受客人的建议,每一次妈妈都在进步,所以客人也愈来愈多,妈妈开心的 忙着早餐店,妈妈快乐的身影,让我觉得她充满活力,实在很有魅力!

@

责任编辑:黎薇