中医和西医所讲的脾，概念不完全一样。不过二者有一个共同的观点，就是脾若健康，免疫功能就增强。
脾养好，免疫力强、皮肤好、湿气少
西医认为，脾在免疫系统中起重要作用。它是淋巴系统的最大器官，当它发现细菌、病毒入侵体内，会产生淋巴细胞对抗病毒。
而中医也认为，脾能够抗病。脾胃健康的人少生病，而且容易长寿。
不过，中医说的脾，不只局限在一个小器官，还包括胰脏、肝胆以及十二指肠等等，相当于消化系统。当食物进入身体后，脾提取食物的精微营养物质，用以化生气、血及津液，运送到全身各处。如果脾的功能健旺，气血生化之源就非常充足，不仅免疫力好，湿气也能顺利排出体外，皮肤也会变得润泽、细腻。
那么，中医有哪些方法可以健脾呢？
1. 足三里穴
常按足三里穴，能够温补脾胃。
位置：外膝眼下约四横指的距离，有一凹沟处。
2. 内关穴
内关穴不仅补脾胃，还可以保养心脏，在心附近有任何不舒服，如：贲门痛、贲门胀或消化不良，它都可以帮你改善。
位置：手腕两筋之间，从腕横纹正中往手肘方向约三横指距离处。
3. 公孙穴
公孙穴和内关穴都是奇经八脉的穴道，它也是脾经的主要穴道，能补脾和胃，调心安神。
位置：大脚趾本节向后一吋，内踝前凹陷中；也就是脚内侧第一跖骨基底部的前下方。
2个黄金食材，健脾排湿气
除穴道按摩外，跟大家介绍2个健脾排湿气的黄金食材：扁豆和薏仁。
薏仁是人们耳熟能详的健脾祛湿食物；扁豆又称白扁豆，生用可以消暑，炒过后能健脾助消化。
平日里，可用扁豆、薏仁、白米各50公克，再加几颗红枣，煮成扁豆薏仁粥。扁豆煮过后，吃起来有Q弹的感觉，最后加一点盐巴调味。这道粥可以排掉身体里的湿气，小孩子吃也很好。
扁豆、薏仁和粳米（白米），都是性平味甘，是入脾胃的；它们又都是白色食物，所以也能治肺的毛病，例如咳嗽。加一点盐可入肾消湿气。
在夏天的时候，容易流汗、长痱子、生皮肤病的人，吃这道粥也会改善许多。
煮扁豆薏仁粥时，煮得稀一点更好，不要煮太浓稠，否则会降低消暑、利湿的作用。
脾不好，还容易月经过多、出血便血
脾不好，不仅影响免疫力、肤质和排湿能力，还容易出血。中医讲，“心生血，脾统血，肝藏血”，脾是统筹、统摄血的，如果脾不统血，会有出血症，如：月经过多、便血、鼻出血、皮下出血等。
有的女性在月经期时，出血量非常大，这就是脾不统血。我们只要好好补脾，把血收住，情况就会改善。
中医把血液大量流出叫“血热”。治疗血热，需使用凉血的药物，像莲藕、藕节，都有止血的作用。
有些药物烧成炭就能止血，像是荆芥可以烧成“荆芥炭”，地榆烧成“地榆炭”等。
还有一个东西更妙，在江浙馆里，可以吃到一种“肴肉”，就是把猪皮做成“猪皮冻”，能够治疗血小板过少的问题。古人有一个方子叫作“猪肤汤”，它就是把猪皮加上米粉（米磨成粉末）一起煮成猪皮冻，拿来治疗身上黑青的斑，所以猪皮冻倒是蛮好的一个食物处方。
新唐人《胡乃文开讲》制作组
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责任编辑：李清风