【食光簿】脆皮泡芙~情人节的甜点~

上大学时,很喜欢吃学校附近一家烘焙坊的泡芙,出国后依然念念不忘,后来朋友教我做这款带奶酥皮的泡芙,一下就成了我的心头好~

所需食材:

酥皮部分:

黄油
糖粉
低筋面粉
食用色素

泡芙体部分:

黄油
糖粉
牛奶
鸡蛋
低筋面粉

夹心部分:

鲜奶油
糖粉
草莓

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【食光簿】授权转载

责任编辑:李欣然