今天我们一起做韩式辣炒年糕。它是韩国最受欢迎的街头美食之一!年糕吃起来Q弹,香辣,微甜。太美味了!
供应:2
准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
对于凤尾鱼高汤:
4杯水
8 条大干凤尾鱼,去头去内脏
5 块干海带(1 x 2 英寸)
酱汁:
3汤匙韩式辣椒酱(gochujang)
1汤匙韩式辣椒粉(gochugaru)
1 ½ 汤匙酱油
1 ½ 汤匙糖
年糕和其它:
1磅圆筒年糕
3杯温水
½磅鱼饼
2个煮鸡蛋
2根葱,切成1英寸段
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责任编辑:茉莉